Персональный сайт пользователя
George-Gr
:
georgegr.www.nn.ru
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет №
438009 зарегистрирован
более 1 года назад
George-Gr
он же
george-gr
по
15-11-2015
(Имя скрыто) (Отч. скрыто) (Фам. скрыта)
Портрет заполнен на
93 %
Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
- сейчас просматривают портрет - 0
- зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 0
Просмотреть или сохранить оригинал: Пышные оладьи с яблоками
Ингредиенты:
● 1 яйцо
● 180 мл кефира (у меня прокисшее молоко)
● 1 стакан муки (220 мл)
● 1 ч л разрыхлителя
● 1/4 ч л соли
● 2 ст л сахара
● 1 крупное яблоко, очищенное и натёртое на крупной тёрке
Приготовление:
Если натереть на обычной тёрке, яблоко даст сок, тогда могут понадобится дополнительно 1-2 ст л муки!
растительное масло, для жарки сахарная пудра для декора
1. Смешать яйцо с кефиром
2. отдельно перемешать муку, разрыхлитель, соль и сахар
3. смешать влажные и сухие ингредиенты, добавить натёртое яблоко, хорошо перемешать, тесто гуще сметаны, но не вязкое
4. нагреть сковороду, добавить тонкий слой масла, уменьшить огонь до среднего или меньше
5. столовой ложкой выложить тесто на сковороду, немного придавив и придав форму оладям
6. жарить до золотисто-коричневого цвета, затем перевернуть и жарить ещё 2-3 мин.
● 1 яйцо
● 180 мл кефира (у меня прокисшее молоко)
● 1 стакан муки (220 мл)
● 1 ч л разрыхлителя
● 1/4 ч л соли
● 2 ст л сахара
● 1 крупное яблоко, очищенное и натёртое на крупной тёрке
Приготовление:
Если натереть на обычной тёрке, яблоко даст сок, тогда могут понадобится дополнительно 1-2 ст л муки!
растительное масло, для жарки сахарная пудра для декора
1. Смешать яйцо с кефиром
2. отдельно перемешать муку, разрыхлитель, соль и сахар
3. смешать влажные и сухие ингредиенты, добавить натёртое яблоко, хорошо перемешать, тесто гуще сметаны, но не вязкое
4. нагреть сковороду, добавить тонкий слой масла, уменьшить огонь до среднего или меньше
5. столовой ложкой выложить тесто на сковороду, немного придавив и придав форму оладям
6. жарить до золотисто-коричневого цвета, затем перевернуть и жарить ещё 2-3 мин.
