Персональный сайт пользователя
George-Gr
:
georgegr .www.nn.ru
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет №
438009 зарегистрирован
более 1 года назад
George-Gr
он же
george-gr
по
15-11-2015
(Имя скрыто) (Отч. скрыто) (Фам. скрыта)
Портрет заполнен на
93 %
Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
- сейчас просматривают портрет - 0
- зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 1
Просмотреть или сохранить оригинал: ПАСТА КАРБОНАРА
Изысканный рецептик!
Для соуса:
● 100 г твердого сыра
● 4 желтка
● 250 гр бекона
● 5 зуб. Чеснока
● 1 луковица
● 200 мл. Сливок
● Оливковое масло
● Сухие травы и соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для начала отварить пасту до состояния альдэнте (7-9мин). Измельчите лук и чеснок, бекон по ширене нарезать полосочками по 1см. Сыр натереть на терке. Желтки взбить вилкой,добавить сливки и травы. Нагреть сковороду, вылить масло,обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.
Добавить бекон обжарить 2-3мин. Вливаем сливки, доводим до кипения и засыпаем сыр, перемешать чтобы сыр равномерно распределился. все! Порционально выкладываете на пасту сверху нужное количество соуса, посыпаете сыром и buon appetito!
Для соуса:
● 100 г твердого сыра
● 4 желтка
● 250 гр бекона
● 5 зуб. Чеснока
● 1 луковица
● 200 мл. Сливок
● Оливковое масло
● Сухие травы и соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для начала отварить пасту до состояния альдэнте (7-9мин). Измельчите лук и чеснок, бекон по ширене нарезать полосочками по 1см. Сыр натереть на терке. Желтки взбить вилкой,добавить сливки и травы. Нагреть сковороду, вылить масло,обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.
Добавить бекон обжарить 2-3мин. Вливаем сливки, доводим до кипения и засыпаем сыр, перемешать чтобы сыр равномерно распределился. все! Порционально выкладываете на пасту сверху нужное количество соуса, посыпаете сыром и buon appetito!
