Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться
Персональный сайт пользователя George-Gr: georgegr.www.nn.ru  
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет № 438009 зарегистрирован более 1 года назад

George-Gr

он же george-gr по 15-11-2015
(Имя скрыто) (Отч. скрыто) (Фам. скрыта)
популярность:
4121 место -1↓
рейтинг 4338 ?
Портрет заполнен на 93%

    Статистика портрета:
  • сейчас просматривают портрет - 0
  • зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 27

Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
Блог   >  

Панкейки с бананом, клубничным вареньем и мороженым

  16.04.2018 в 09:30   69  

Панкейки с бананом, клубничным вареньем и мороженым
Просмотреть или сохранить оригинал: Панкейки с бананом, клубничным вареньем и мороженым

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Панкейки — 300 г

Клубничное варенье — 65 г

Банан — 40 г

Мороженое — 75 г

Мята — 1 г

ДЛЯ ПАНКЕЙКОВ:

Яйца — 2 шт.

Молоко 3,2 % жирности — 440 мл

Мука высшего сорта — 300 г

Сухие дрожжи — 2 г

Сахарный песок — 130 г

Растительное масло — 90 мл

Соль — 5 г

Разрыхлитель для теста — 7 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

В небольшом количестве молока растворите соль, сахар, добавьте разведенные дрожжи, перемешайте смесь, соедините с остальным молоком, подогретым до 35–40 градусов. Добавьте муку, яйца, перемешайте до однородной массы, введите растительное масло и снова перемешайте. Затем оставьте тесто в теплом месте (25–35 градусов) примерно на три-четыре часа. В процессе брожения обминайте тесто.

Обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Подавайте панкейки стопкой из пяти штук. Сверху полейте клубничным вареньем, по желанию выложите слайсы банана и украсьте шариком мороженого и мятой.