Персональный сайт пользователя
George-Gr
:
georgegr .www.nn.ru
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет №
438009 зарегистрирован
более 1 года назад
George-Gr
он же
george-gr
по
15-11-2015
(Имя скрыто) (Отч. скрыто) (Фам. скрыта)
Портрет заполнен на
93 %
Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
- сейчас просматривают портрет - 0
- зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 1
Просмотреть или сохранить оригинал: Панкейки с бананом, клубничным вареньем и мороженым
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Панкейки — 300 г
Клубничное варенье — 65 г
Банан — 40 г
Мороженое — 75 г
Мята — 1 г
ДЛЯ ПАНКЕЙКОВ:
Яйца — 2 шт.
Молоко 3,2 % жирности — 440 мл
Мука высшего сорта — 300 г
Сухие дрожжи — 2 г
Сахарный песок — 130 г
Растительное масло — 90 мл
Соль — 5 г
Разрыхлитель для теста — 7 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В небольшом количестве молока растворите соль, сахар, добавьте разведенные дрожжи, перемешайте смесь, соедините с остальным молоком, подогретым до 35–40 градусов. Добавьте муку, яйца, перемешайте до однородной массы, введите растительное масло и снова перемешайте. Затем оставьте тесто в теплом месте (25–35 градусов) примерно на три-четыре часа. В процессе брожения обминайте тесто.
Обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Подавайте панкейки стопкой из пяти штук. Сверху полейте клубничным вареньем, по желанию выложите слайсы банана и украсьте шариком мороженого и мятой.
Панкейки — 300 г
Клубничное варенье — 65 г
Банан — 40 г
Мороженое — 75 г
Мята — 1 г
ДЛЯ ПАНКЕЙКОВ:
Яйца — 2 шт.
Молоко 3,2 % жирности — 440 мл
Мука высшего сорта — 300 г
Сухие дрожжи — 2 г
Сахарный песок — 130 г
Растительное масло — 90 мл
Соль — 5 г
Разрыхлитель для теста — 7 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В небольшом количестве молока растворите соль, сахар, добавьте разведенные дрожжи, перемешайте смесь, соедините с остальным молоком, подогретым до 35–40 градусов. Добавьте муку, яйца, перемешайте до однородной массы, введите растительное масло и снова перемешайте. Затем оставьте тесто в теплом месте (25–35 градусов) примерно на три-четыре часа. В процессе брожения обминайте тесто.
Обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Подавайте панкейки стопкой из пяти штук. Сверху полейте клубничным вареньем, по желанию выложите слайсы банана и украсьте шариком мороженого и мятой.
