Персональный сайт пользователя
George-Gr
:
georgegr .www.nn.ru
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет №
438009 зарегистрирован
более 1 года назад
George-Gr
он же
george-gr
по
15-11-2015
(Имя скрыто) (Отч. скрыто) (Фам. скрыта)
Портрет заполнен на
93 %
Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
- сейчас просматривают портрет - 0
- зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 1
Просмотреть или сохранить оригинал: Палочки-вкусняшки из цукини
Ингредиенты:
- 3 средних кабачка цуккини
- 3 яйца
- 50 гр муки
- 1 ч. л. соли
- 200 гр тертой моцареллы или любого другого сыра
- итальянские приправы
Разогрейте духовку до 230 С. Кабачки цукини натрите на терке и посолите. Дайте полежать 10-15 минут, затем с помощью полотенца или марли выжмите жидкость. Масса должна стать сухой и держать форму.
Смешайте цукини с яйцами и мукой. Накройте противень бумагой для запекания, сбрызните маслом и распределите "тесто" в форме прямоугольника.
Запекайте 25 минут, пока цвет коржа не станет золотистым, края не начнут коричневеть, а верх не станет хрустящим.
Убавьте температуру до 180 С, посыпьте корж сыром и итальянскими приправами. Продолжайте запекать до тех пор, пока сыр не расплавится.
Дайте остыть и затем разрежьте на палочки.
Подавать их можно с легким соусом из помидоров.
- 3 средних кабачка цуккини
- 3 яйца
- 50 гр муки
- 1 ч. л. соли
- 200 гр тертой моцареллы или любого другого сыра
- итальянские приправы
Разогрейте духовку до 230 С. Кабачки цукини натрите на терке и посолите. Дайте полежать 10-15 минут, затем с помощью полотенца или марли выжмите жидкость. Масса должна стать сухой и держать форму.
Смешайте цукини с яйцами и мукой. Накройте противень бумагой для запекания, сбрызните маслом и распределите "тесто" в форме прямоугольника.
Запекайте 25 минут, пока цвет коржа не станет золотистым, края не начнут коричневеть, а верх не станет хрустящим.
Убавьте температуру до 180 С, посыпьте корж сыром и итальянскими приправами. Продолжайте запекать до тех пор, пока сыр не расплавится.
Дайте остыть и затем разрежьте на палочки.
Подавать их можно с легким соусом из помидоров.
