Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться
Персональный сайт пользователя George-Gr: georgegr.www.nn.ru  
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет № 438009 зарегистрирован более 1 года назад

George-Gr

он же george-gr по 15-11-2015
(Имя скрыто) (Отч. скрыто) (Фам. скрыта)
популярность:
5967 место -7↓
рейтинг 2252 ?
Портрет заполнен на 89%

    Статистика портрета:
  • сейчас просматривают портрет - 0
  • зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 57

Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
Блог   >  

ПАСТА КАРБОНАРА

  16.11.2016 в 12:10   25  

ПАСТА КАРБОНАРА
Просмотреть или сохранить оригинал: ПАСТА КАРБОНАРА

Изысканный рецептик!

Для соуса:
● 100 г твердого сыра
● 4 желтка
● 250 гр бекона
● 5 зуб. Чеснока
● 1 луковица
● 200 мл. Сливок
● Оливковое масло
● Сухие травы и соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для начала отварить пасту до состояния альдэнте (7-9мин). Измельчите лук и чеснок, бекон по ширене нарезать полосочками по 1см. Сыр натереть на терке. Желтки взбить вилкой,добавить сливки и травы. Нагреть сковороду, вылить масло,обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.

Добавить бекон обжарить 2-3мин. Вливаем сливки, доводим до кипения и засыпаем сыр, перемешать чтобы сыр равномерно распределился. все! Порционально выкладываете на пасту сверху нужное количество соуса, посыпаете сыром и buon appetito!