Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться
Персональный сайт пользователя George-Gr: georgegr.www.nn.ru  
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет № 438009 зарегистрирован более 1 года назад

George-Gr

он же george-gr по 15-11-2015
(Имя скрыто) (Отч. скрыто) (Фам. скрыта)
популярность:
5967 место -7↓
рейтинг 2252 ?
Портрет заполнен на 89%

    Статистика портрета:
  • сейчас просматривают портрет - 0
  • зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 57

Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
Блог   >  

МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЕЛЬДЕРЕЕМ

  07.11.2016 в 21:34   18  

МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЕЛЬДЕРЕЕМ
Просмотреть или сохранить оригинал: МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЕЛЬДЕРЕЕМ

Ингредиенты:

- Морковь 3 штуки
- Стебель сельдерея 2 штуки
- Лук репчатый 1 головка
- Сухари толченые ¼ стакана
- Кервель ½ стакана
- Яйцо куриное крупное 2 штуки
- Соль крупная по вкусу
- Перец черный свежемолотый по вкусу
-Йогурт натуральный обезжиренный ½ стакана
- Масло растительное

Готовим так:

1. Натрите морковь на крупной терке, чтобы получилось примерно 1,5 стакана. Сельдерей мелко нарежьте, чтобы получилось 0,75 стакана. Лук так же натрите на крупной терке, чтобы получилось 0,5 стакана. Переложите овощи в миску.
2. К овощам добавьте сухари, яйца, нарезанный кервель, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте и слепите котлетки, беря примерно по 1,5 столовые ложки массы.
3. Разогрейте большую сковороду с небольшим количеством растительного масла на среднем огне. Обжарьте котлетки по 3–4 минуты с каждой стороны. Переложите на тарелку.

Подавайте, полив сверху йогуртом.😉