Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться
Персональный сайт пользователя George-Gr: georgegr.www.nn.ru  
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет № 438009 зарегистрирован более 1 года назад

George-Gr

он же george-gr по 15-11-2015
(Имя скрыто) (Отч. скрыто) (Фам. скрыта)
популярность:
5960 место -9↓
рейтинг 2252 ?
Портрет заполнен на 89%

    Статистика портрета:
  • сейчас просматривают портрет - 0
  • зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 57

Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
Блог   >  

Буреки

  07.11.2015 в 19:20   21  

Буреки
Просмотреть или сохранить оригинал: Буреки

Для теста

1/2 кг муки
1 небольшой стакан оливкового масла
сок одного лимона
1 стакан молока
немного соли

Для начинки

1 кг сладкого сыра мизитра
3-4 столовые ложки сахара
2 яйца
корица или ваниль
мелко порезанная лимонная/апельсиновая цедра

Приготовление

Смешать все ингредиенты для теста и замесить его. Раскатать 3 листа теста. Первый лист выложить на смазанный маслом противень. Посыпать сахаром и корицей и поместить в разогретую духовку. Выпекать 10 минут. Затем на тесто выложить половину сыра мизитра и накрыть вторым слоем теста. Снова посыпать сахаром и корицей и выложить оставшийся сыр. Накрыть последним слоем теста. Снова посыпать сахаром и солью и полить 3 ложками топленого масла. Поставить в духовку. Когда пирог слегка поджарится, побрызгать сверху молоком и выпекать до полной готовности.